Pizzas

Nos pizzas romaines

Pâte fermentée 24 h, cuite en platine rectangulaire. Commandées en ligne, nos pizzas sont précuites et remises froides : vous les terminez au four chez vous.

En quantité, une ½ platine (20 × 30 cm) équivaut à une pizza ronde classique, une platine (20 × 60 cm) à deux. Minimum 4 plats par commande : ½ platine = 1, platine = 2. À commander au plus tard la veille du retrait.

Margherita (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, basilic

8,49 €

All'Antico (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

All'Antico

Mortadelle, mozzarella, crème de pistache, pistache grillée

16,51 €

Quattro Formaggi (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Quattro Formaggi

Provolone, gorgonzola, mozzarella, parmesan

14,15 €

Carbonara (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Carbonara

Guanciale, crème de pecorino et jaune d'œuf

13,68 €

Amatriciana (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Amatriciana

Sauce tomate, mozzarella, guanciale, avec ou sans pili-pili

14,15 €

Végétarienne (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Végétarienne

Sauce tomate, poivron, courgette, aubergine, mozzarella

13,21 €

Trulli (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Trulli

Sauce tomate, tomates cerises, olives, origan

10,38 €

La Cotto (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

La Cotto

Sauce tomate, jambon à l'os, mozzarella

13,68 €

Romana (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Romana

Sauce tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres

13,21 €

Bianca 4357 (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Bianca 4357

Focaccia

5,66 €

Piccantella (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Piccantella

Sauce tomate, spianata piquante, 'nduja, scamorza fumée

14,15 €

Chair de saucisse (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Chair de saucisse

Sauce tomate, mozzarella, chair de saucisse

13,68 €

Parmigiana (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Parmigiana

Sauce tomate, aubergines siciliennes, mozzarella, burrata

15,57 €

Peperonata (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Peperonata

Sauce tomate, poivrons confits, ail, mozzarella, burrata

15,57 €

Truffe (½ platine 20 × 30 cm (≈ 1 pizza ronde en quantité))

Truffe

Crème de parmesan, provolone, coppa, truffe fraîche selon l'arrivage

20,75 €